In geringen Mengen sind Gänseblümchen harmlos,
jedoch sowohl
Blüten als auch Kraut
sind in größeren Mengen giftig.
Die Blüten enthalten
Flavon und Cosmosiin.
Im Kraut sind vor allem die Saponine und die in geringen
Mengen
nachgewiesenen ätherischen Öle giftig,
daneben sind Fruchtsäuren, Gerb-
und Bitterstoffe enthalten.
Das Gänseblümchen wird unter anderem auch bei
Verdauungsproblemen
sowie zur äußerlichen Behandlung kleiner Wunden,
Ausschläge
und Juckreiz angewendet.
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